Pferdefischer in Oostduinkerke

Hier an der belgischen Küste ist der einzige Ort in Europa, wo eine jahrhundertealte Form der Fischerei noch lebt: das Krabbenfischen zu Pferd. Bei Niedrigwasser pflügen mächtige Brabanter Pferde durch die anbrandende Nordsee und ziehen dabei ein schweres Netz hinter sich her. Auch wenn die Ausbeute an Krabben gering ist – sie schmecken unvergleichlich gut! Kommerziell lohnt sich dieses Geschäft schon lange nicht mehr. Aber den stolzen Pferdefischern geht es um etwas anderes: Diese Tradition, diesen Teil der Küstenkultur am Leben zu erhalten. Sie erleben die Letzten ihrer Art bei ihrer harten Arbeit – vom Krabbenfischen übers Korbleeren bis zum Kochen.

Die köstlichen Krabben können Sie hier auch kaufen – und haben danach genug Zeit, um am Strand oder im Städtchen die frische Seeluft zu geniessen

Oostduinkerke
• Pferdefischer erleben, 3 Std.
• CHF 50